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Melanzana viola rotonda origine Sicilia cat.I

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La melanzana tonda viola è un prodotto prettamente italiano, coltivato soprattutto nel sud della penisola lungo tutto il corso dell’anno. Nel periodo invernale è prodotto in serra mentre nel periodo compreso tra maggio e settembre viene coltivato in pieno campo.

Il prodotto viene venduto e lavorato in cassette di legno o plastica in doppio strato e del peso di circa 10 kg, oppure in confezioni di cartoni dove viene lavorato in monostrato e del peso di 5 kg

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